רוטב ויניגרייט של דנה

סלט עם רוטב וינגרט של דנה

זה כנראה הרוטב הטעים ביותר שאכלתי מזה שנים, ואפילו נהנתי מהחסה שבסלט בזכותו.
כל הזכויות שמורות לעמיתה בעבודה, דנה.

1  כוס שמן קנולה
1/3  כוס חומץ הדרים 5%
2    כפות מיץ לימון
1   כף חרדל משובח
1    כפית גדושה מלח שולחני
1    כפית גדושה סוכר חום דמררה

1     כף גדושה דבש
1/2   כפית פלפל שחור גרוס טרי
2 או 3 שיני שום כתושות

שמים את כל המרכיבים בשייקר של טאפרוור או בצנצנת סגורה ומערבבים היטב.
נשמר במקרר הרבה זמן...אם נשאר...

מוסיפים אגוזים כמובן