חמאת בוטנים ביתית

ראיתי את המתכון לחמאת בוטנים באיזה עיתון והיתי חייבת לנסות בבית. כיוון שבכתבה שקראתי לא היו כמויות מדוייקות... הנה הגרסה שלי אחרי ניסוים וטעימות...
המתכון הוא לחמאת בוטנים מתוקה עם נגיעות קלות של מליחות.




מצרכים:
2 כוסות בוטנים לא קלויים.
4 כמות דבש
2 כפות שמן קנולה/סוייה/חמניות
קמצוץ מלח

הכנה:
1. קולים את הבוטנים ומקלפים את הקליפה האדומה.
2. טוחנים יחד את הבוטנים, השמן, הדבש, והמלח לדרגת חלקות שרוצים. אם רוצים חמאת בוטנים חלקה מוסיפים עוד 2 כפות שמן וטוחנים את כל התערובת 10-15 דקות.